Compagnonnage végétal : les duos gagnants au jardin

Et si le secret du jardinage résidait dans l’art de marier les plantes ? Le compagnonnage végétal est une méthode qui consiste à associer des plantes qui se rendent service mutuellement. Protection contre les nuisibles, amélioration de la croissance, meilleur rendement… Chaque plante trouve sa place et contribue au bien-être de sa voisine. Découvrez les associations à privilégier – et celles à éviter !

Pourquoi associer les plantes ?

Certaines plantes sécrètent des substances qui éloignent les insectes nuisibles ou attirent leurs prédateurs naturels. D'autres enrichissent le sol en azote ou créent de l'ombre, ce qui permet de protéger leurs compagnes des fortes chaleurs. Le compagnonnage végétal ne se limite pas aux légumes du potager. Il s'applique également aux fleurs, aux herbes aromatiques et aux arbustes.

Cette méthode astucieuse permet ainsi de réduire considérablement l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques, tout en transformant votre jardin en écosystème harmonieux. Résultat : un jardin équilibré, productif et plus résilient !

Les duos et trios gagnants à tester

Voici quelques associations connues pour leur efficacité.

• Tomate et basilic : ce duo fonctionne aussi bien au jardin qu’en cuisine ! Le basilic éloigne les mouches blanches et les moustiques.
• Carotte et poireau : l’odeur du poireau repousse la mouche de la carotte, tandis que celle de la carotte repousse la teigne du poireau. Cette association optimise l'utilisation de l'espace car les deux légumes ont des systèmes racinaires complémentaires.
• Haricots et pommes de terre : les haricots fixent l’azote, dont les pommes de terre sont friandes.
• Chou et aneth : les plantes aromatiques protègent les choux contre certains ravageurs, tels que la piéride du chou. Aneth, romarin ou encore menthe seront vos alliés pour vos plantations de choux !
• Rosier et lavande : le parfum de la lavande éloignera les pucerons de vos rosiers.

Les associations à éviter

Certaines plantes, en revanche, ne font pas bon ménage. Il est ainsi déconseillé d'associer des plantes de la même famille botanique, car elles attirent souvent les mêmes parasites et épuisent le sol de manière similaire. Évitez par exemple de planter côte à côte plusieurs solanacées comme la tomate, l'aubergine et le poivron.

Le fenouil, lui, se cultive plutôt à l’écart car il libère des substances qui nuisent à la croissance des autres plantes.

Les légumineuses sont également à éloigner des plantes de la famille de l’ail, qui ralentissent leur croissance.

Par où commencer ?

Pour débuter, observez votre jardin et identifiez les problèmes récurrents : attaques de pucerons sur certaines plantes, sol qui se tasse facilement, zones où les légumes peinent à se développer. Le compagnonnage peut apporter des solutions naturelles à ces difficultés.

Planifiez vos associations en tenant compte des besoins de chaque plante : exposition au soleil, type de sol, besoin en eau. Dessinez un plan de votre jardin en répartissant les associations bénéfiques et en évitant les incompatibilités.

N'hésitez pas à expérimenter par petites zones d'abord. Chaque jardin étant unique, certaines associations fonctionneront mieux que d'autres selon votre climat local et la nature de votre sol. Tenez un carnet de bord pour noter vos observations et affiner vos choix d'une année sur l'autre.

Et pour l’entretien ?

Une fois vos associations plantées, quelques gestes simples vous permettront de faire durer leur compagnonnage. Veillez à ne pas trop les serrer, pour éviter qu’une plante prenne le dessus sur l’autre. Un tuteurage pourra être utile en fonction des associations, notamment pour les tomates ou les haricots, afin qu’ils ne fassent pas d’ombre aux plantes plus basses. À part cela, pas de changement à prévoir : rien de plus à faire que dans un jardin classique.

Avec le compagnonnage végétal, chaque plante trouve sa place dans votre jardin. Une méthode respectueuse de l’environnement, idéale pour jardiner avec plaisir, en harmonie avec la nature. Besoin d’un coup de pouce pour mettre en place vos premières associations ? Votre jardinier-paysagiste O2 est là vous aider à faire les bons choix et à organiser votre jardin !